華剛第五代執行長杜蒼林，將於07/10(二)下午在巴黎接受頒獎

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2018年07月09日 04:10 工商時報 劉朱松／台中報導

來自15個產茶國家、共計113支好茶參賽的2018年法國巴黎第1屆「世界茶葉大賽」，華剛茶業以台灣特色烏龍茶，及烏龍紅茶參賽，勇奪1金獎3銀獎，及2個美食特別獎。華剛第五代執行長杜蒼林，明（10）日下午將在巴黎接受頒獎，堪稱「台茶之光」。

今年邁入創業百年的華剛茶業，2016年獲得中華民國商業總會所頒發的金商獎-優良創新老店之後，同年在日本世界綠茶大賽中，勇奪雙項「最高金賞大獎」，讓台灣茶揚名國際。

緊接著，華剛2018年更獲得了兩岸「十大伴手禮：雙項年度金獎」，堪稱是台灣高山茶業經典之星。

駐法國台北代表處表示，2018年法國巴黎第1屆「世界茶葉大賽」，是由法國「農產品加值協會」（AVPA）主辦。AVPA為法國的非政府組織，由農產品業者及味覺專家組成，目前在全球約有700名會員。

AVPA自2005年成立迄今，已設立美食水（gourmet water）、植物油、咖啡，及茶葉等四個國際比賽項目，廣邀全球各地業者參與，並由各領域的法籍專家擔任評審。

每項農產品大賽項目下，依分類標準設置不同獎項，如茶葉大賽，分成綠茶、白茶、黃茶、紅茶，及烏龍茶等類別，並設金獎、銀獎、銅獎，及特別獎等獎項。

駐法國台北代表處認為，AVPA頒發獎項，具國際公信力，參與此大賽可協助提升業者產品的國際能見度，並開拓包含法國在內的海外市場。

杜蒼林透露，台灣烏龍茶採摘條件，一心三葉～四葉，而部分發酵氧化，需要專業高技術人員，才能將茶菁轉化出獨特風土的清花香、果香，及甜果香等迷人滋韻，因而被喻為「無酒精的香檳」。他強調，華剛藉由此世界大賽，讓世界看見台灣、認識台灣。

(工商時報)