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【其他訊息】日本「世界緑茶コンテスト2016」で最高金賞

發佈日期:2016.10.20

【雙項榮耀,最高金賞】
2016日本世界綠茶大賽,由臺灣近百年歷史的華剛茶業,以「HGT華剛茶業」品牌,一舉奪下2項最高金賞大獎,是今年名揚海外的臺灣之光 (最高金賞大獎僅10名代表)!位於臺中市豐原區華剛茶業自1923創立至今,見證臺灣茶業百年發展歷史,歷經五代茶人傳承,以健康、安全、誠信、責任為核心理念,生產製作優質的「精品臺灣高山茶」。

日本靜岡縣的島田市舉辦了茶葉評比會,專業評比團隊針對來自中國、日本、臺灣、韓國等,88個樣品評核,經過一連串的嚴苛評比後,HGT華剛傳誦系列禮盒(龍韻梨山+經典泉芳)、HGT華剛君臨系列禮盒(臻曦+冬陽)一舉奪下雙項最高金賞大獎,評審表示:「HGT華剛君臨系列禮盒(臻曦+冬陽)整合烏龍茶與紅茶的製作方式,研發出兼具烏龍茶高清秀雅的回甘香氣與紅茶濃韻溫潤口感,兩者甘甜可口,是展現風土地理製茶工藝的經典頂級好茶!」第五代杜蒼林表示:「華剛茶業近年來致力於拓展日本市場,已是在臺灣小有盛名的百年老店,希望能讓『HGT華剛茶業』透過國際級專業品評,宣揚臺灣精品茶的品質與特色。」

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【受賞茶紹介】HGT華剛君臨

【其他訊息】日本「世界緑茶コンテスト2016」で最高金賞
 

「君臨」シリーズ:自社の台湾梨山烏龍茶園の茶葉を厳選して、華剛茶業五代に渡って伝承してきた製茶技術を加えて作り出した極上高山茶シリーズです。

・臻曦(シンキ) / Reserved Hwa Gung Alpine Oolong Tea

・冬陽(トウヨウ) / Reserved LiShan Alpine Oolong Black Tea


【受賞茶紹介】HGT華剛傳誦

【其他訊息】日本「世界緑茶コンテスト2016」で最高金賞
 

「傳誦」シリーズ:台湾各地にある有名な茶葉産地から華剛茶業の厳しい管理基準と品質を満たした茶葉のみを厳選して作った良質茶シリーズです。

・経典泉芳(キョウテンセンホウ) / Chuan-Fang Classic Estate Oolong Tea

・龍韻梨山(リュウインリィサン) / LiShan Estate Oolong Tea

※各受賞茶の特徴は別表をご参照ください。


既に台湾においてブランドを確立している華剛茶業が日本のお茶コンテストである『世界緑茶コンテスト』に参加するのは理由があります。

「我々は、日本市場に進出するための努力をしてきました。台湾市場において我々は1918年の創業から100年近い歴史を持つ老舗として国民から愛されてきたという自負がありますが、自分達が自信を持って生産しているお茶が日本のプロたちにどう評価されるのか、どこまでのレベルなのかを知るため、同じ茶文化を持つ日本において信頼性がある『世界緑茶コンテスト2016』に参加しました。」(華剛茶業 五代目 杜蒼林)

華剛茶業にとってお茶を作る事は身を処する事と似ていると考えています。高い品質を保つためには、職人の育成から茶葉の生育環境の保全・向上、製茶の製造工程管理など全てを熟知し、茶葉製造にとって最高の環境を整えなければいけません。世界中の消費者に安心して飲んでいただける良質の一級茶を送り続ける約束は華剛茶業が妥協しない責任感を持っているからこそできる事です。

ファストフード文化が食に関わる世界を席巻する中、我々華剛茶業も老舗のブランドに満足することなく、市場で生き延びていくため、高級茶としての品質を保ち続けていく努力を惜しまず、その上で若い方が接しやすいように工夫しています。同時に海外市場も視野に入れて、各国の展示会、学会や勉強会なども積極的に参加し、着実に華剛茶業のブランドを広げていく努力をしてまいります。


【華剛茶業会社概要】

社 名:華剛茶業公司 Hwa Gung Tea Co.,Ltd.

事業内容:台湾茶の栽培・製造および販売

事業所:本社 台中豐原區復興路128號 / 

製茶工場 南投県仁愛郷翠華村華崗48-1号